Brittany Douthwright

Nom: Brittany Douthwright
Métier: Boulangerie (OCMT 2015)
École / Employeur: Cuisinière-pâtissière, Le Caveau au vignoble Domaine de Grand Pré
Habite à: Enfield, Nouvelle-Écosse

« ...trouve une tâche dont tu raffoles. Perfectionne-la tous les jours et ne crains pas de penser différemment des autres...”

  • Cherche à acquérir une expérience variée (hôtels, restaurants indépendants, boulangeries commerciales, etc.) et, un jour, ouvrir un commerce autonome.
  • Participe à Devour!, le festival de films alimentaires le plus important au monde, depuis trois ans.
  • En plus de la cuisine et la pâtisserie, ses divers passe-temps et passions comprennent le hockey et le jardinage d’une foule de légumes et de fleurs.

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